Исследовательская работа
ученицы 1"Б" класса
средней школы №111
г. Минска
Скоропанвой Марии
Тема: Кислоты и щелочи
С кислотами и щелочами мы сталкиваемся ежедневно.
Изучим химическое вещество - Газ, полученное при смешивании Кислоты - уксуса и Щелочи - пищевой соды.
Понаблюдаем за реакцией.
Для
нашего эксперимента, нам потребуется: цветной картон, ножницы, две
бутылки. Пищевая сода, уксус, моющее средство, гуашь и поднос. Для
соблюдения техники безопасности не обходимы халат и перчатки.
Присутствие взрослых обязательно.
На картоне начертим и вырежем лапы, и хвост дракона. Затем прикрепим их с бутылке.
В бутылку нальем 1ч.ложка моющего средства и немного гуаши для цвета.
Чайную ложку соды завернем в салфетку.
В бутылку, до половины, нальем уксус и вбросим завернутую соду.
Что происходит?
При
смешивании уксуса и соды, пузырьки газа вспенивают жидкость для мытья
посуды и дракон извергает пену. Идет химическая реакция, образующая
углекислый газ СО2.
Подобную реакцию мы можем
наблюдать в выпечке хлеба, пирогов, блинов. Пузырьки углекислого газа
разрыхляют и поднимают тесто и оно получается пышным. Такие же пузырьки
находятся в минеральной воде. Углекислый газ присутствует в сухом льде.
Мы видим его в промышленных трубах и в вулканах. Углекислый газ
находится в воздухе, который мы вдыхаем, поэтому так полезно часто
проветривать помещение и побольше находиться на чистом воздухе.
Сами
по себе кислоты и щелочи могут быть опасны. Все опыты с ними надо
проводить под присмотром родителей, соблюдая все меры предосторожности.
Удачных экспериментов!
Комментариев нет:
Отправить комментарий